|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мікрозелень (мікрогрін) «Буряк»
Яскраво-червоні стеблинки і насичено зелені листочки - контрастність кольору і свіжість молодих буряків в одній рослині. Таке поєднання знайшло свою затребуваність в перших і других стравах, в десерти та напої.
Пророщені буряки є однією з небагатьох тонізуючих культур, яка додасть бадьорості на весь день. Великий вміст вітамінів і кислот, а так само мікроелеметів, що сприяють утворенню «гормону щастя».
Корисні речовини і властивості:
- наявність вітамінів А, В, С, Е, PP;
- наявність мінералів - магній, кальцій, залізо, йод;
- вміст органічних кислот (аскорбінової і фолієвої);
- нормалізує роботу нервової системи;
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
- загальне зміцнення імунітету.